商品名 粗挽き鹿ハンバーグ 2パック
鹿肉のあらびき100%で最小限のつなぎで肉感たっぷりでジューシーに仕上げました。
原材料 鹿肉(国内)、玉ねぎ、たまご、パン粉、ケチャップ、中濃ソース、塩、砂糖、にんにく、ナツメグ、胡椒/調味料(アミノ酸等)、(一部原材料に小麦、リンゴを含む)
内容量 180g×2
解凍:流水30分/冷蔵1日
オーブン:180度で約8分
フライパン:強火で片面1分焼き弱火で蓋をして片面4分ずつ焼き加減を確認。串を刺し、透明な肉汁が出たらOK
商品名 粗挽き鹿ソーセージ 2パック
焼く・ボイルOK!
ジビエ初心者でもおいしくいただける商品です。
原材料 鹿肉(国内)、豚脂(国産)、塩、香辛料、ブドウ糖、水飴/リン酸塩(Na、K)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)、(一部に豚肉、大豆を含む)
内容量 90g~100g×2本
解凍:流水30分/冷蔵1日
調理:フライパン/オーブン:6~8分
ボイル:沸騰5分
焼き加減の確認:加熱済みのため、温まっていればOK
商品名 マッスルディア(鹿のサイコロステーキ) 2パック
鹿のサイコロステーキです。
高たんぱく・低カロリーでダイエット中の方にもおすすめ!
原材料 鹿肉(国内)、オリーブオイル、塩、砂糖、胡椒/調味料(アミノ酸等)
内容量 200g
解凍:流水30分/冷蔵1日
調理:フライパン中火で4~5分、転がしながら焼く
焼き加減の確認:串を刺し、透明な肉汁が出たらOK
賞味期限 製造日より1年
保存方法 【要冷凍】-18度以下で保存してください。
製造 長谷川ジビエ精肉店
販売 山梨農産加工販売所
※冷凍品をご注文の場合、送料とは別に330円の手数料がかかります。
※冷凍品と常温品は同梱できません、冷凍品を購入された場合、別途に送料をお知らせいたします。
※常温品、冷凍品それぞれのご注文金額が10,000円以上の場合、送料無料となります。